daging goreng kunyit, sup daging suun & bubur jagung



hari neh aku masak ala-ala gopoh sikit

sebab tadek idea pastu ditambah dengan penyakit MALAS

hari neh aku goreng je daging dengan wat sup

daging semalam beli sekilo bleh wat mamam 3 hari

so, tengok je la menu malas haku neh!


DAGING GORENG

daging gaul garam dan kunyit
kicap satu sudu
hiris halia nipis-nipis
bawang besar potong bulat
cili padi belah dua

goreng daging dengan minyak panas dengan api sederhana
masuk halia
biar sampai kering air
masuk kicap
masuk bawang dan cili
siap!






SUP DAGING SUUN

daging
ubi kentang
suun
bunga lawang, bunga cengkih, lada hitam biji
halia
batang seleri


rebus je semua, letak garam!

mudah bukan?

hehehe!





BUBUR JAGUNG

jagung hiris
gula
garam secubit
santan
sagu
daun pandan

rebus jagung dengan gula dan daun pandan dengan air sikit sampai jagung empuk
sagu rendam dengan air sejuk
masuk sagu
masuk santan
masuk garam
kacau jangan sampai meruap atau pecah minyak
siap!




siap! dengan air laici yang buahnya sangat mewah!
walla!!!