homemade square thin crust pizza


doh :

3 cawan tepung gandum
satu sudu besar yis segera (mauripan)
satu sudu besar gula
setengah sudu besar garam
3 sudu besar minyak zaitun sameon
air suam

cara buat

campur semua, uli sampai jadi doh, biaq sejam kat tempat yang panas, cover doh dengan plastik



sos topping

minyak zaiton sameon lagi
setengah tin tomato puree heinz
serbuk lada hitam satu sudu besar
bawang besar cincang
garam secukup rasa
thyme
basil

cara buat

tumis bawang besar sampai wangi, masuk tomato puree, masuk garam secukup rasa, masuk lada hitam, thyme dengan basil..masak sampai pekat.


topping atas


daging cincang (goreng dulu)
crab sticks
prawn balls
frankfurter daging

bawang besar
capsicum merah dengan kuning
nenas dalam tin

sukahati benda apa ada dalam peti ais korang!


bila doh dah kembang, canai dan letakkan dalam loyang, loyang tu sapu dengan minyak zaiton sameon tak mo bagi melekat, pastu cocok cocok doh dengan garfu.

pastu sapu sos topping bagi rata-rata doh

lapis dengan cheese (ok aku guna cheddar keping saja woh, tadak plak mozarella kat kedai kat rumah ni ha!)

pastu tabur daging, segala balls balls tu, frankfurter

tabur lagi segala capsicum, nenas, bawang besar


pastu lapik lagi dengan cheese kat atas

masuk oven yang dah panas

200 darjah celcius - 35 minit lebih kurang





ni hasilnya, sila menjadi gemuk!