sambal ikanbilis petai yang hiblis best!


lupa nak rotate gambaq la plak!

lantak

ok ni resepi sambal kering ikan bilis..boleh ja nak letak bersama dengan tauhu goreng ka, kacang goreng ka tempe ka buah apple ka, kek sikret resepi ka apa sukahatila kalau hampa gila..sebab aku normal, aku letak dengan petai..huhuhu!


ok sapa yang tak reti menatang apa dalam gambaq tu meh aku nak cerita

yang hijau tu petai
yang hijau gak ada tangkai tu ialah cili padi
yang macam ikan bilis tu ikan bilis
yang warna pepel bulat-bulat tu bawang merah
yang seketoi macam tahik tu ialah velachan..u know velachan?? kau ingat masak sayur asam sajakah pakai velachan???

ok petai tu kikis kulit dia.. pastu hiris nipis-nipis..

bila aku cakap nipis, camni nipis dia


ok pastu memula goreng petai ni sampai garing! sampai garing wokey?

pastu tos, goreng plak ikan bilis juga sampai garing


pastu blend cili, bawang dengan velachan..tumis biar sampai garing jua

masa tengah nak pecah minyak tu, ko lempar ler asam keping sekeping dua..pastu garam tak payah ler banyak2 sangat..

bila dah garing, gaul semua sama sama 1malaysia hidup harmoni dan bersatu padu, satu rasa, satu wawasan, satu tujuan!

macam ini



sekian terima kasih