tajuk resepi sangat melayu murtad tau
aku jemu makan ketupat rendang jadah bagai tetiba tekak nak pasta! hahaha!
layan
ni resepi bangang orang pemalas ok?
pasta sebarang bentuk sebab rasa sama ja weyyy..aku guna elbows sebab peket dia yang paling murah kahkahkah
rebus ikut arahan peket! kalau memang kau beli jenama bangang sampai tadek instruction kat peket tu , ko rebus air dari periuk sampai mendidih, tuang ler masuk menatang pasta ni, rebus sampai al-dente atau kenyal-kenyal..jangan ler sampai kembang plak! agak-agak ler..takkan bodo benar semua aku nak gitau! huhu!
cincang bawang besar, bawang putih, tomato (lagi best tomato ranum, tomato aku ni agak muda, so tak sedap sebab kurang masam), serbuk lada hitam (tiada dalam gambar)
ni daging kisar
jangan pelik plak, daging kisar ni aku smooth kan lagi sebab apan tak suka ada tekstur daging dalam kuah, nanti dia ludah-ludah..so aku buat camni..
tomato puree..sapa best dia gunalah prego tu, lagi sedap tapi tadi aku belek-belek tadek cop halal la plak kat botol dia..ke aku overlooked pun tatau ler, tapi lama gak aku belek pastu teringat penah masuk blog sape tah dia cakap termakan sos prego ada minced pork..kedengaran macam sedap, tapi haram la plak! muahahahah!
ok, cara buat..panaskan olive oil, tumis bawang putih, bawang besar dengan lada hitam sampai wangi, masuk tomato puree, masuk tomato cincang, daging kisar, butter seketol, susu segar, stok daging lembu yang kiub tu dan garam secukup rasa
tadaaaa... ni pinggan jiran aku..aku balas ler wey dia bagi ketupat bagai, aku balas dengan pastaaa!