kembung bakar cili




bahan-bahan

ikan
tak kesah la ikan apa pun sebenaqnya. kalau kat market kau orang ada jual paus kah, killerwhale kah, duyung pun takpa tapi jangan letak cili kat pepet dia plak, nanti pedas.

pes cili kering ikut suka kau la nak pedas mana
bawang besar sebijik
bawang putih sebijik
serai sebatang
kunyit seketul
asam jawa/ limau kasturi
garam
perasa
sapa suka manis letak gula aku tak letak



semua tu blend pastu perap kat ikan



bakar


resepi kredit kat kawan aku Rohana Kasim kat fb