Roti jala / kirai atau dalam bahasa omputehnya lacey crepes.

Sepanjang bulan posa ni aku rasa 3 kali dah aku buat roti jala ni. Dua kali makan dengan gulai daging, sekali makan dengan kuah durian.

Nak buat senang ja. Barang pun senang. Sebab tu aku buat. Kalau susah tak payah buat aku beli ja. Huhu.

Ok nak buat senang saja.

Tepung gandum
Teloq
Air
Garam

Bancuh 4 bahan ni. Pastu tapis. Konsistensi bater tu kena pekat bila tuang aliran tu tak putus. Kalau menitik nitik tu maknanya cair. Pandai pandaila.

Panas pan leper. Sapu sikit minyak or butter. Then kirailah roti ni sepuas hati mu.

Senang, kan?