nasik lemak sambal sotong lepas makan mari berlemak dipinggang, bontot, dagu dan kelopak mata

eh penah tak lagi aku letak resepi nasik lemak ha? tak penah lagi kot. kan? ke dah pernah? *bajet macam banyak sangat resepi kat blog ni.. wakakakakak* peghasan.



ni aku rasa untuk makan 3 orang la kot dah namanya dalam rumah aku ni berapa kerat ja pun




beras
santan
halia hiris nipis
bawang merah seulas hiris nipis
bijik halba dalam 5-6 bijik
lada hitam bijik dalam 5-6 bijik gak
garam
daun pandan simpul

masak semua macam masak nasik biasa. sukatan kau agak-agak la takkan bangang sangat tu pun aku nak kena gitau.

sotong
cili kering (buang bijik, rendam sampai lembut) anggaran 15bijik
belacan
bawang merah 6 bijik
bawang putih sebijik
gula merah 2 sudu lebih kurang
air asam jawa
garam


panaskan pan, goreng belacan tanpa minyak dulu sampai bau wangi. blend cili kering, bawang merah, bawang putih, masuk minyak dalam pan yang ada belacan tu, goreng belacan kejap pastu masuk cili dah blend tu. tumis sampai pecah minyak. masuk gula merah dengan garam. masuk sotong, masuk air asam jawa. siap.


goreng telo dadar
goreng kacang tanah
potong timun
celur kangkung

and tadaaa nasik lemak lunch aku hari ni

lepas makan mari kita tidur.