dari johor ke terengganu.
bahan-bahan
ikan (tak kesah ikan apa, tapi kalau ikan tongkol memang berbaloi, tapi aku buat dengan red snapper)
kunyit hiris nipis
lengkuas hiris nipis
bawang merah belah 4
bawang putih belah 2
asam keping
rebus kekunyit semua tu dalam air. masuk garam. bila mendidih masuk ikan. ikan masak tutup api.
sempoi! ada gak kan orang letak daun apatah tu, yang masam tu. aku pun lupa.
feveret anak-anak aku.